Добавлена поддержка ЭЧ/Ech (ex-Escapechan) и Ежчана (ejchan.net, ejchan.site). Набегаем, тестируем архивацию, сообщаем о замеченных проблемах.
К сожалению, значительная часть сохранённых до 2024 г. изображений и видео была потеряна (подробности случившегося). Мы призываем всех неравнодушных помочь нам с восстановлением утраченного контента!
Сортировка: за
Сохранен
63
Прошлый тред о жизни в Лимассоловке зашел неплохо, почему бы не создать еще один? Специально для нео — Прошлый тред о жизни в Лимассоловке зашел неплохо, почему бы не создать еще один? Специально для неопределившихся анонов, решающих, стоит ли того переезд в Лимасол (Лемесос, Лемесосальню). Сам получил ВНЖ как специалист, и потихоньку учу Ελληνικά на гражданство. На вопросы по Северному Кипру территориях Республики Кипр, временно оккупированных турецкими боевиками, не отвечаю, так как не жил там. Порашу игнорю: лахта/ципсо, вам целую доску дали, отъебитесь.
2026-10-17 12:02:55
Активный
620
Муренач — Блогерш, Всраток, РППшниц, ПРЛщиц — Тред 1763 — Предыдущий: >>6636692 (OP) Общение с чуханами запрещено. Игнор и репорт. Всем, кто отвечает на посты чуханов, — репорт. Нерелейтед срачи остаются в тонущем. Обсуждение зумерских нонейм стримеров, реперов, питерской тусы находится в солевом филиале Муренача: >>6636580 (OP) FAQ треда @faqmurenach Архив тредов: https://pastebin.com/Ga0C948L 1-796 треды https://pastebin.com/wdFKBMi8 - с 797 и далее https://arhivach.vc/?tags=104 Перекат после 600 постов. ПРАВИЛА ПЕРЕКАТА 1. За 10-15 минут сообщить о перекате с заполнением поля темы поста «ПЕРЕКАТ». 2. Дать ссылки на новый тред с заполнением поля темы поста «ПЕРЕКАТ». 3. В шапку идут 4-8 наиболее обсуждаемых пикч/видео из предыдущего, можете предлагать свои ближе бамплимиту, если хотите видеть что-то конкретное. 4. Своевременно пополняем архив тредов (arhivach.hk + pastebin).
2026-10-20 20:24:46
Сохранен
46
Claude Code почти целиком заменил джунов в Anthropic: там посчитали, как ИИ изменил работу компании. — Claude Code почти целиком заменил джунов в Anthropic: там посчитали, как ИИ изменил работу компании. Доля джунов среди новых технических сотрудников за год упала с 27% до 9%. При этом штат Anthropic за то же время вырос втрое. Всех остальных Claude просто сделал «продуктивнее». К августу ИИ-агенты наработали в шесть раз больше часов, чем управляющие ими люди. Человек теперь в основном тормозит работу: около 80% времени Claude просто ждет ответа.
2026-10-19 11:29:41
Сохранен
60
Сейчас я объясню почему свободы выбора профессии не существует. Выбор будущей работы делается ещё — Сейчас я объясню почему свободы выбора профессии не существует. Выбор будущей работы делается ещё в 13-14 лет (неосознанный возраст ребёнка-игрулкинса). Потому что в 18 определяться с работой уже поздно, пора поступать в вуз, предметы ты уже сдал. На 1-2 курсе универа до тебя доходит, что спецуха твоя - говно низкооплачиваемая. Либо на неё вакансий вообще нет в твоём городе, из-за чего появляется вариант переехать, но отдавать 70% зарплаты на аренду. Ты задумываешься о переквалификации. Ты прочитал в интернете, что технари хорошо зарабатывают, и начинаешь вкатунство. Для поступления на инженера нужно вернуться в 7 класс, дрочить кучу математики, физики, сдать ЕГЭ, потом ещё кучу лет дрочить вышмат. В общем потратить пол жизни на перекат, высасывая из родителей-пенсионеров последние крохи. По итогу ты принимаешь смирение и устраиваешься на дноработу, куда возьмут. Так и получается статистика, что большинство людей работают на нелюбимых работах за копьё.
2026-10-19 19:49:07
Сохранен
10
Вот так любят нижегородцы секонд-хенды — Вот так любят нижегородцы секонд-хенды
2026-10-18 15:57:58
Сохранен
14
Аноны кто сидит в англоязычном инете, что там щас обсуждают, что СНГ будет обсуждать через год-два? — Аноны кто сидит в англоязычном инете, что там щас обсуждают, что СНГ будет обсуждать через год-два? Например луксмаксинг был популярен там 2 года назад. до СНГ только щас дошло. Поделитесь.
2026-10-17 18:14:35
Сохранен
7
Сап, старперы, думеры и бумеры. Как так качественно возможно оцифровать кассету, чтобы и естественно — Сап, старперы, думеры и бумеры. Как так качественно возможно оцифровать кассету, чтобы и естественно было (интерлейс фактически есть, но без гребенки) и четкость почти как у старых DVD? Хочу один классный фильм без ремастера даровать себе и рутрекеру, но его издавали в таком состоянии только на VHS. EasyCap полная лажа, немного шарю в оборудовании.
2026-10-17 20:00:36
Сохранен
4
Ебучий запой, хуярил полторашками крепкое пиво, "Сибиттер" и шлефовал всё это дело вином. Успел по — Ебучий запой, хуярил полторашками крепкое пиво, "Сибиттер" и шлефовал всё это дело вином. Успел пососаться с челиком и начать с ним встречаться. Всё началось с того, меня див4инка пригласила поехать с ней в другой город, пока я её ждал на вокзале, решил въебать охоту, но она ещё на дольше задержалась, я расстроился и купил ещё пиваса, дождавшись её мы сели в автобус и было всё норм: доехали, сделали все дела и уже решили поехать обратно. Я начал трезветь и чтобы в дороге не было грустно я купил "Сибиттер" и мы пригнали на вокзал, где я начал его пить, по итогу меня не пустили в автобус, отхуесосив на весь вокзал девушку, что проверяла билеты , мы ушли. (не понимаю почему меня никто не отхуярил, ведь я ношу тоннели, а это был маленький сибирский город с сомнительной репутацией) Стало грустно, но мы нашли решение и вызвали "Яндекс Хуйню" за 3000. По пути я пил алкоголь и радовался тому, что водитель включил около андерграундный репчик, но потом я всю дорогу его за этот реп и поносил, за что моя спутница благополучно выбросила мою бутылку в окно. Водитель всё-таки довёз нас и за шкирку выкинул мою тушу в лужу, именно в тот момент моя спутница ливнула (вроде, так как я почти ничего не помню). Сознание ко мне вернулось когда я очутился в полиции, они составляли протокол, а я опять начал исполнять и теперь уже гнать на ментов. Один из них сидел и нылся, что не может найти тян, при том, что он был женат и за это я в не очень ласковой форме дал комментарий по этой ситуации. Дали штраф 1000 рублей и я поехал на такси домой. Наутро, я решил ЕСТЕСТВЕННО опохмелиться, сходил за ОХОХОЙ и позвал кента, мы пили и пили и в один момент я ему предложил пососаться, а после встречаться. Остальные три дня алко-трипа я не помню. Позавчера решил стопнуться целый день как полный овощ играл в "Яндекс игры", чтобы хоть чем-нибудь себя занять , купил корвалол, валерьянку, выпил их и попытался уснуть. ну как уснуть - целую ночь просыпался от ебанутых кошмаров и шизил на счёт алкогольного делирия.... Только сейчас почти в норму пришёл. Расстался с парнем. Та див4инка с которой был не только не послала меня на хуй за мои проделки, но и мы с ней дальше будем продожать отношения.
2026-10-17 17:41:17
Сохранен
29
Так имя моей новой пушистой тян, быстро в комменты скинули. ❤️ — Так имя моей новой пушистой тян, быстро в комменты скинули. ❤️
2026-10-17 18:05:26
Сохранен
24
В Украине 18 тысяч лет назад строили жилища из костей мамонта: что узнали учёные — Древние люди, которые пришли на европейский континент из теплой Африки начали учиться строить жилища. И остатки жилищ, которые возводили те, кто жил на территории Украины 18 000 лет назад, заинтересовали ученых тем, что для их построения использовали кости мамонтов. Об этом свидетельствуют результаты нового исследования, о котором рассказало издание Live Science. Археологи объясняют конструкцию таких жилищ тем, что людям в те времена на наших землях приходилось прятаться от чрезвычайно суровых климатических условий. "Жилища из мамонтов показывают, как общины процветали в экстремальных условиях, превращая остатки гигантских животных в защитную архитектуру", – написали археологи в заявлении о результатах своей работы. Кости были первоначально найдены вблизи села Межирич, Черкасской области примерно в (110 километрах) к юго-востоку от Киева. Когда их раскапывали между 1966 и 1974 годами, археологическая команда того времени обнаружила останки мамонтов. Кости были расположены таким образом, который позволял предположить: их использовали для строительства домов в определенный момент ледникового периода. Эту интерпретацию в целом поддержало археологическое сообщество. Однако у ученых все еще остаются вопросы, когда именно такие костяные жилища использовались и как долго. Датировка указывает на широкий диапазон от примерно 19 000 до 12 000 лет назад, отметили авторы работы в своей статье. Большие кости мамонтов служили основой жилища и помогали закрепить его накрытие. Чтобы исследовать эти вопросы, археологи повторно изучили место. Они попытались получить лучшее представление о том, когда древнее жилище было построено и как долго использовалось. Они датировали останки около десятка малых животных, найденных вблизи мамонтовых жилых помещений, чтобы получить более точную хронологию. Самая большая структура в Межириче датируется периодом между 18 323 до 17 839 лет назад, сообщила команда в исследовании, опубликованном 21 ноября на издательской платформе Open Research Europe. Эти даты приходятся на период после последнего ледникового максимума (26 500 до 19 000 лет назад) – самой холодной части того ледникового периода. Исследователи отметили, что жилье могло использоваться до 429 лет. Это указывает на то, что "укрытия были практическими решениями для выживания, а не постоянными поселениями", написали они в заявлении. Соавтор исследования, профессор археологии киевского Национального университета имени Тараса Шевченко Павел Шидловский предполагает, что самые большие кости, такие как черепа мамонтов и другие крупные фрагменты, вероятно служили основой таких укрытий. Их устанавливали вертикально в землю, формируя ограждение, пояснил он в письме к Live Science. Часть этого сооружения, вероятно, покрывали деревянные конструкции. Также для накрытия могли использовать шкуры меньших животных и березовую кору. А на крыше могли устанавливать бивни и большие плоские кости. Они прижимали накрытие и помогали защитить жилье от ветра. РЕКЛАМА В одном таком жилище могло размешаться 5-7 человек, предполагает Шидловский. Под его крышей люди могли заниматься обработкой камня и шкур животных, разбирать добычу на мясо и кости. Франсуа Джинджян, почетный профессор Университета Париж 1 Пантеон-Сорбонна, проводил исследования других возможных укрытий из мамонтовых костей, но не участвовал в написании новой статьи. Он порекомендовал осторожнее отнестись к датировке, выполненной командой исследователей из Украины. Джинджян посоветовал датировать больше предметов из этой локации. Получение большего количества радиоуглеродных дат с изученной территории дало бы лучшее представление о том, когда использовалось найденное жилье из костей мамонта. Источник: https://www.obozrevatel.com/nauka-oboz/v-ukraine-18-tyisyach-let-nazad-stroili-zhilischa-iz-kostej-mamonta-chto-uznali-uchenyie-foto.htm
2026-10-18 10:26:38
Активный
1002
Girls Frontline 2 #97 /gfl2/ — Издатели Sunborn/Darkwinter: https://gf2exilium.sunborngame.com/ Haoplay: https://gf2.haoplay.com/en/ Также есть две разные версии в стиме. Чекайте издателя! Прямые ссылки на загрузку, чтобы обойти IP-блок https://pastebin.com/jrza9Qxn Наши гильдии: Darkwinter - Первач 2сh: 100126 | Кубач 2ch³: 106888 Haoplay - 2ch: 100217 | Pantsu Lovers: 101138 Список анонов: https://docs.google.com/spreadsheets/d/10oOp-Lf4AMoYDUSkRZXBAOlnIfvyPWjt4bi02zAsIfM/edit?gid=11869023#gid=11869023 Гайды на кукол: https://docs.google.com/spreadsheets/d/1DogyU3K7ZXw2qbhP1EhRXIAw5nCyIV5G5e-QWviBZME/edit Китайские тирлисты и гайды от ReTempesta: https://gf2-bbs.exiliumgf.com/user?id=11456 Таблица артефактов (Growth Data): https://docs.google.com/spreadsheets/d/e/2PACX-1vS6K2A7Jxdl6g_5acs3mClmnBlw9O458hzPwFzgtBwAVe7T24Ex5JQhJi6jZz1-LJkHQo76snl_JU3f/pubhtml Счетчик круток: https://gfl2.help/ru/pulls | https://exilium.xyz/ История выхода баннеров: https://docs.google.com/spreadsheets/d/1flp0QI_ZmJy5-MorHjNwjVze3mUeb-9jFKCd42jRfQU/edit?gid=0#gid=0 Подсчёт круток и коллапсов в патч: https://docs.google.com/spreadsheets/d/1SHrlBWQOrhAJKoGc389vxzq92rh6axHExQshTmpcn3E/edit?gid=0#gid=0 Скины на долок: https://docs.google.com/spreadsheets/d/1vLCUFoY0NUjnj_azKaiPgFcwVkXAAInlmIWf989mKzY/edit?gid=946934527#gid=946934527 Гайды по донатам: https://docs.google.com/spreadsheets/d/1n01ukfzAkbsSPXjJFe9f9vGDR00RnkulldWQ08GTBes/edit?gid=0#gid=0 https://docs.google.com/spreadsheets/d/1wV9u_dks-_FVocz5du7FSQE6p5pV29bZkBcMRQmSOh0/edit?gid=569052699#gid=569052699 Сюжетка 1 части: https://gfstory-en.pages.dev/simulator Сюжетка 2 части: https://ogas.app/gf2/story/ История мира: https://docs.google.com/document/d/1IalPz5JPc8-we4MiOsYhrMrOINifxW9d9Q6mTAqGoq8/edit?tab=t.0#heading=h.hpu5yzfh9kd6 Шаблон для переката: https://pastebin.com/Trif5n2V Прошлый тред >>7606621 (OP)
2ch
2026-10-19 20:43:00
Сохранен
10
Анон, почему ты себе не купил автожир? Дешевле вертолёта, сам взлетает и садится, и свободы больше, — Анон, почему ты себе не купил автожир? Дешевле вертолёта, сам взлетает и садится, и свободы больше, чем от любой машины. Скорость как у спорткара, но вид сверху и не надо стоять в очереди на заправке посреди города. Стоит как обычное авто. https://www.youtube.com/watch?v=r2GfrEMt0Eo
2026-10-16 14:13:31
Сохранен
26
Двач спросил у чата гпт какая у меня зависимость вот такую хуйню выдал — Двач спросил у чата гпт какая у меня зависимость вот такую хуйню выдал
2026-10-16 14:13:31
Активный
515
Парфюм-тред №482 ОСЕННИЙ ????????☔ /perfume/ — Топ парфача - https://parftop.glide.page/dl/d0a5f4 Предыдущий остался греться в летних лучах тут: >>1998218 (OP)
2026-10-19 07:53:18
Сохранен
12
Инцелы и проституция Я не понимаю почему в инцел сообществе и для огромного пласта других мужчин пр — Инцелы и проституция Я не понимаю почему в инцел сообществе и для огромного пласта других мужчин проституция коммерческий секс и услуги является чем то постыдным. Коммерческий секс воспринимается ими так будто это сродни покупке бущеного аккаунта или попытке симулировать богатство через внешние атрибуты. Но откуда в людях столько стокгольмского синдрома и пиетета по отношению к природе? Индонезийский народ баджо из за генетической мутации селезёнки может задерживать дыхание и оставаться под водой до 13 минут. Кто то никогда подчёркиваю никогда даже если положит на это всю жизнь не добьётся целенаправленными усилиями возможности задержать дыхание на эти 13 минут. Точно так же обычный парень никогда не получит и 30% от того количества девушек которые без особых усилий достаются сексуально успешному мужчине. У них изначально есть стартовые данные врождённый биологический буст который многократно усиливает их привлекательность у женщин. Откуда в мужчинах этот культ непризнания непринятия и отрицания попыток получить опыт? Что это за фатализм уровня индийской кастовой культуры? Любое стремление убрать фоновый дискомфорт и хоть в чём то перекрыть недополученные впечатления преподносится как что то ущербное постыдное и бесчестное. Если ты пытаешься стандартными методами ты бета баксер и лох. Если пытаешься купить это за деньги твой опыт не считается и ты опять лох. То есть единственное чего они хотят это чтобы ты просто никогда не ебался и даже близко не трогал тян. Ты ведь не утверждаешь что твой путь лучше всех или что ты во всём прав. Ты просто говоришь может лучше получить хоть что то чем остаться вообще ни с чем? Ясно что решать этот вопрос деньгами выход не для всех отсюда и реакция в стиле лисы и кислого винограда когда недоступное объявляют плохим. Отсюда же и вера в антропоцентризм и идею что отношения это прямой результат твоих личных честных и целенаправленных усилий. Незаслуженные стартовые преимущества создающее дикую сегрегацию это то о чём вечно визжат левые и всякие социальные движения. Но говорить парню найди ту кто сама захочет женщины тебе ничего не обязаны это то же самое что заявить бедняку найди тех кто оценит твои услуги и заплатит богатые тебе ничего не должны. Почему общество признаёт и пытается сгладить экономическую стратификацию но считает табуированной биологическую? Но почему то сексуальная успешность в их глазах это какое то неприкосновенное онтологическое право как будто природа в принципе не способна к произволу.
2026-10-15 18:37:31
Сохранен
10
Двач, хочу сеголня постримииь тыщ на 5-ть. Буду играть в Дум Етернал, потому что в олдовых штанах я — Двач, хочу сеголня постримииь тыщ на 5-ть. Буду играть в Дум Етернал, потому что в олдовых штанах я ас. Я никогда до этого не стримил. Какую прогу скачать? И на какой платформе стримить, чтобы гарантированно получить выплату к концу рабочего дня?
2026-10-15 13:12:36
Сохранен
77
Path of Exile General №3 /poeg/ — > Наше следующее дополнение для Path of Exile 1 выйдет 13 ноября, а все подробности будут обнародованы на ExileCon 2026 в ноябре. хотя кому не похуй все будут играть в гта6 и вов Об проекте Игра бесплатная, идейный наследник Diablo II. Перс не привязан к серверу. Выбирая сервер, выбираешь лишь удобный для тебя пинг. Лига - длится 3-4 месяца, включает в себя новый контент и патч. Стандарт - место куда попадают все после окончания лиги, а так же при смерти на хардкоре (но только на обычном, на беспощадном хардкоре персонаж просто исчезает). Скачать: https://pathofexile.com — сайт https://store.steampowered.com/app/238960/Path_of_Exile/ — стим Популярный лутфильтр: https://github.com/NeverSinkDev/NeverSink-Filter/releases — скачать https://ru.pathofexile.com/item-filter/ladder/follower — те же фильтры но онлайн и без скачивания (от NeverSink). Обновляются автоматические каждые 4 часа, сверяя цены на трейде, меняя отображение на более дорогое или дешевое https://filterblade.xyz/ — сайт разработчика того же фильтра, можешь настроить его под себя (не рекомендуется новичкам, лучше возьмите готовый) Торговля: https://www.pathofexile.com/trade/ — официальная торговая площадка https://poe.ninja/ — графики изменения цен, статистика по предметам и билдам https://pastebin.com/qrfNkxbH — инструкция как продавать без паблик вкладки https://www.pathofexile.com/shop/category/stash-tabs — купить паблик вкладку (бывают скидки), избавив себя от геморроя https://github.com/SnosMe/awakened-poe-trade/releases — оверлей для оценки большинства предметов https://www.overwolf.com/app/Kyusung4698-PoE_Overlay — ещё один оверлей https://github.com/Morph21/MercuryTrade-Community-Fork/releases — и ещё один оверлей Популярные чаты и их назначение в игре: Master/Trial Sharing: /global 820 Master/Challenge Trading: /trade 820 Sulphite Sharing: /global 840 Крафт и билдпланнинг: https://www.poewiki.net/wiki/Path_of_Exile_Wiki — вики https://siveran.github.io/calc.html — калькулятор хроматиков https://www.craftofexile.com — симулятор крафта https://poedb.tw/us/ — база намайненных данных из клиента https://github.com/PathOfBuildingCommunity/PathOfBuilding/releases — планировщик билдов Поиск билдов: https://www.pathofexile.com/forum > builds Ну или просто у популярных стримеров подгляди на ютубе. Прочее: https://gggtracker.com/ — отслеживание всех комментариев разработчиков https://grinding.zone/ — почти все ссылки из шапки https://poe-hub.weosoft.org/ — сборник ссылок https://poelab.com — карта лабиринта https://mapwatch.erosson.org/ — счётчик пройденных карт https://mapsofexile.com/ — еще что то про карты https://poe-ratio-app-production.up.railway.app/ — пыль/хаосы https://www.reddit.com/r/pathofexile/ — официальный сабреддит от разработчиков https://blight.raelys.com/ — калькулятор блайта https://hideoutshowcase.com — готовые хайдауты https://twitter.com/pathofexile — твиттер https://www.youtube.com/@ChrisWilsonVideos — подписаться на канал великого https://rentry.org/poeg_faq — вопросы и ответы
2026-10-15 14:19:11
Сохранен
18
Покидайте песен, пооцениваю — Покидайте песен, пооцениваю
2026-10-15 07:32:58
Сохранен
1
Нейросети тратят дахуя рисурсов чтобы я мог задавать такие вопросы — Нейросети тратят дахуя рисурсов чтобы я мог задавать такие вопросы
2026-10-15 07:14:27
Сохранен
1
АОС осветила тему Оруэлла, актуально при Трампе. ☺️ — https://www.kinopoisk.ru/name/5223243/?utm_referrer=www.google.com https://www.kinopoisk.ru/film/7605814/ Как и про 9/11. ????
2026-10-14 11:56:54
Сохранен
12
Маркс осуждал рабов за то, что они хотят иметь своих рабов вместо того, чтобы сбросить цепи и комигн — Маркс осуждал рабов за то, что они хотят иметь своих рабов вместо того, чтобы сбросить цепи и комигниль повторяет за ним как заведенная имея ввиду капитализм. Смотрите, коми-дебилы, в Римской Империи, чтобы тебе приготовили еду и принесли домой нужно было иметь раба. Хочешь выпить? - нужен раб винодел. Хочешь выпить с друзьями - нужен раб-бармен. Чтобы передать какое-то сообщение нужен раб-посыльный. При капитализме у тебя есть всё это. Еду тебе доставит курьер, любые работы по думу сделают, даже жопу подотрут. В Риме это было привелегий узкого курга, а при капитализме может позволить каждый. Так почему я должен отказыватья от капитализма и рабов, которые он мне дает?
2026-10-15 19:18:11
Сохранен
6
В Курске друньку, кулеш и пампушки — В регионе идет развитие местной кухни как туристического бренда В курских ресторанах местная традиционная кухня становится альтернативой «классическим» роллам, салатам «Цезарь» и пасте. Речь о друньке, кулеше, пампушках и прочих блюдах с вековой историей и курскими корнями. О необходимости массового внедрения говорили давно, однако неофициальный старт был дан 25 сентября — в День города Курска. Корреспонденты РБК Черноземье посетили местные рестораны с обновленным меню. 75 вкусов Идея с формированием курской кухни появилась в 2018 году благодаря исследованиям студентов Курского колледжа коммерции, технологий и сервиса КГУ. Учащиеся не только искали упоминания автохтонных рецептов, но и подбирали подходящую технологию приготовления и современные продукты-аналоги. Результат — около 75 уникальных блюд и напитков. Среди них каши гарбузня, сливуха, дубинушка, кисели из гороха, калины и дера, вареники с дырочкой, картофельная друнька, богатая каша, легеня, кулеш, кутырь, припечень, полотки, тапешки и другие. Работа по восстановлению рецептов продолжается. Часть блюд вошла в проект «Гастрономическая карта Курской области». Уже в 2018 году ряд кафе и ресторанов региона внесли в меню курские традиционные позиции. Например, в ресторане «Белая акация» добавили друньку, сливуху, гарбузню и вареники с дырочкой, при этом заказать их можно было только по предварительной записи. Массового внедрения курской кухни тогда не произошло. «Уже заказывали» К 2026 году о реновации курского общепита заговорили громче. Предшествовало этому включение местной гастрономии в проект развития туризма. Так, с 2024 года местные блюда стали предлагать участникам туристического маршрута «Соловьи и железо». Наконец, 25 сентября 2026 года в День города Курска сразу два местных ресторана объявили о полноценном включении в меню курских традиционных блюд. У каждого пока по три позиции. В ресторане «Культура» теперь подают ростбиф по-фетовски (часть обеда, восстановленного по записям жены курянина-поэта Афанасия Фета), ленивые щи и картофельная друнька. Как пояснили в заведении, в традиционную рецептуру были добавлены ресторанные акценты. Например, ростбиф подается как холодная закуска. При приготовлении щей, наоборот, убрали «все лишнее»: остались капуста, мясо и сметана. «Друнька — старинная картофельно-яичная запеканка из Дроняево Курчатовского района. Рецепт передавался из поколения в поколение: картофель смешивали с яйцами, молоком и сливочным маслом, а затем запекали в печи. Когда-то каждая хозяйка готовила друньку по-своему: ее делали в небольших формах, многослойным пирогом, украшали зеленью, сметаной и разносолами. Мы сохранили основу традиционного блюда, но сделали его более праздничным: в картофельную друньку добавили томленую утиную ножку, а подаем ее с маринованными грибами и солеными огурцами. Особое отношение к друньке и в ресторане «Гуарана». Только здесь ее подают с печенью по-строгановски. «Для нас это больше, чем просто блюдо. Это маленькая часть истории нашей земли и тихая благодарность тем, кто был до нас», — пояснили в заведении. В ресторане отметили, что спрос на курскую кухню еще не велик, но стабилен. «Интересуются, расспрашивают. Друньку уже несколько раз заказывали. Также у нас в меню еще два курских блюда. Это пшенный кулеш с вешенками и томлеными щечками и плеховские маковые пампушки с кремом из топленой сметаны», — рассказала РБК Черноземье администратор ресторана. Курский бренд В правительстве Курской области уверены, что количество заведений общепита с местной кухней будет только расти. «Некоторые заведения на День города внедряли рецепты в тестовом режиме. Работа ведется, ресторанов с местными традиционными блюдами в меню будет больше», — прокомментировали в региональной пресс-службе. Параллельно в области запустили первый этап по продвижению единого регионального бренда в федеральных и региональных торговых сетях. Теперь курские производители наносят маркировку единого регионального бренда «Сделано на Курской земле». На маркировке изображены символы региона — соловей и Колобок. Ранее РБК Черноземье писал о 24 брендах макрорегиона: от кружев и ковров до пива и минеральной воды. https://chr.rbc.ru/chr/freenews/6ac8ad0a9a79477e023f5ade?from=region_news
2026-10-14 19:53:37
Сохранен
6
Текст в видрила кто-то может разобрать? Транскрибации тред Я смог услышать только "як", но не уве — Текст в видрила кто-то может разобрать? Транскрибации тред Я смог услышать только "як", но не уверен, может быть это не русский язык вообще
2026-10-14 15:34:39
Сохранен
151
Не понимаю зачем мне говорили учиться, я вот выучился на пятёрки и четвёрки, никак не помогло. Образ — Не понимаю зачем мне говорили учиться, я вот выучился на пятёрки и четвёрки, никак не помогло. Образование это скам. Правы были пацаны, которые это сразу поняли и вкатились в прогуливания чмуроков. А остальные лошарски чё то там превозмогали. По итогу нас всех ждал склад.
2026-10-14 18:44:13
Сохранен
18
Хохлы опять накормили барена говном — В куриных яйцах украинской компании «Ясен світ», поставленных в Великобританию, обнаружили сальмонеллу, — британское Агентство по пищевым стандартам https://t.me/insiderUKR/136058
2026-10-13 21:22:14


жалоба / abuse: arhivach@airmail.cc