К сожалению, значительная часть сохранённых до 2024 г. изображений и видео была потеряна (подробности случившегося). Мы призываем всех неравнодушных помочь нам с восстановлением утраченного контента!
Сортировка: за
Сохранен
507
Алкашка всё? Конец эпохи хмеля: как поколение Z хоронит многовековую традицию Мы стоим на пороге т — Алкашка всё? Конец эпохи хмеля: как поколение Z хоронит многовековую традицию Мы стоим на пороге тихой революции, которую упускают из виду аналитики и политики. В то время как мир сотрясают экономические и геополитические бури, в стаканах и бокалах происходит нечто более фундаментальное — человечество добровольно отказывается от ритуала, сопровождавшего его последние десять тысяч лет. И это не временная причуда, а тектонический сдвиг, меняющий структуру общества. Год назад эти цифры можно было списать на статистическую погрешность или каприз погоды. Но свежие данные, которые легли на мой стол, не оставляют места для сомнений: индустрия, построенная на вековых привычках, рушится на глазах. Взгляните на графики мирового виноделия. За девять лет глобальное потребление вина обвалилось на 11%, а производство — почти на 19%. Особенно показателен последний трехлетний период: кривая падает с обрыва, сея панику на биржах. Инвесторы, еще вчера считавшие виноградники «золотым дном», в спешке избавляются от активов. Но если вино — это прерогатива эстетов и южан, то пиво — это кровь Европы. В Германии, стране, где пенный напиток является частью культурного кода, потребление на душу населения рухнуло со 143 литров в год до 88. Молодой немец сегодня смотрит на кружку не как на атрибут свободы, а как на пережиток прошлого. Спросите их: «Зачем?» — и в ответ услышите искреннее недоумение. Океан не спасает. В США мы наблюдаем самый резкий спад потребления алкоголя со времен «сухого закона». Разница лишь в том, что сто лет назад людям запрещали пить принудительно. Сегодня они отказываются от спиртного сами — осознанно и добровольно. Азия, этот двигатель мирового спроса, демонстрирует ту же динамику. Если десятилетие назад среднестатистический китаец старше 15 лет потреблял эквивалент 7,5 литров чистого спирта, то сегодня эта цифра сжалась до 4,5 литров. Почему же трезвость становится глобальным трендом? Производители вина любят списывать свои беды на климат — засухи, заморозки и град, уничтожающие урожай. Но это лишь верхушка айсберга. Погода объясняет проблемы на полях, но не пустоту в барах. Причины лежат глубже — в антропологии. Во-первых, культ здоровья перестал быть уделом хиппи и биохакеров. Сегодня базовые знания о нейробиологии и биохимии стали общедоступными. Молодые люди читают этикетки и понимают, что эйфория за бокалом — это кредит, который организму придется возвращать с процентами. Во-вторых, социальные нормы ужесточились. Утратила свою привлекательность романтика «пьяного угара». В самых либеральных клубах Европы излишне раскованное поведение воспринимается как дурной тон, а не как признак «отрыва». В-третьих, демографический нож. Население старых «винных» наций стареет. Вчерашние завсегдатаи пабов физически уже не могут тягаться с привычками молодости, а на смену им не приходит достойная смена. Но главное — это смена парадигмы досуга. И здесь производители алкоголя произносят имя врага: цифровой контент. Стриминг, социальные сети и видеоигры украли у алкоголя монополию на «веселье». Раньше пятничный вечер был синонимом шумной компании в баре. Сейчас он означает тишину гостиной, свет монитора и бесконечную ленту новостей или многопользовательскую битву. Алкоголь перестал быть обязательным посредником для получения дофамина. Мы привыкли мыслить инерционно. Нам казалось, что человеческие пороки так же вечны, как горы. Что курить, пить и объедаться фастфудом мы будем всегда. Но графики не врут. За одно-два поколения может измениться то, что казалось незыблемым тысячелетиями. Однако, база остается неизменной. Человек слаб. Мы не победили зависимость. Мы просто перезагрузили ее. Избавившись от одной напасти, цивилизация, словно маятник, качнулась в сторону новой. Мы бросили пить, но мы не перестали искать эскапизм. Просто теперь мы зависим от экранов, лайков и виртуальных миров. Парадокс эпохи: отказываясь от старых ядов, мы создаем новые. Вопрос лишь в том, что опаснее для социума — бутылка вина в руке или синий свет смартфона в 3 часа ночи? Трезвое тело на службе у зависимого сознания. Это и есть наша новая реальность.
8 июля 11:23
Сохранен
42
11 июня 14:59
Сохранен
31
9 марта 23:43
Сохранен
58
1 марта 14:39
Сохранен
141
18 января 16:26
Сохранен
41
3 января 10:55
Сохранен
13
26 декабря 2025
Сохранен
25
22 декабря 2025
Сохранен
153
Санкция, итоги! Добрый Cola убрала сахар из напитка и заменил на сахзам — "Добрый Cola" окончательно заменила сахар на заменитель на всех своих заводах. Официально — чтобы уменьшить калорийность и спасти детей от ожирения. Реально — чтобы ухудшить вкус и оформить диарею. Начали это делать около полутора месяцев назад. Попробовали новую жижу, потестили и убрали со всех производств натуральный ингредиент. Вместо него — цикламат натрия, ацесульфам калия, сукралоза и сахаринат натрия. Как рассказали Mash гастроэнтерологи, вся эта химоза меняет микрофлору кишечника и повышает риск диабета, а также может заполонить токсинами организм — если нагреется сукралоза. Это приведёт к проблемам с печенью, щитовидкой и почками. Ранее мы писали, что на сахарозаменители также перешли производители Evervess. Они заменили натуральный компонент на ацесульфам калия, аспартам, цикламат, сахарин и добавили консерванты. Которые заставляют людей участвовать в спринте до туалета после 1,5 литра газировки. ❗ Подписывайся на Mash https://t.me/mash/68721
20 октября 2025
Сохранен
182
7 октября 2025
Сохранен
86
31 июля 2025
Сохранен
69
31 июля 2025
Сохранен
40
19 июля 2025
Сохранен
27
15 июля 2025
Сохранен
67
14 июня 2025
Сохранен
118
5 июня 2025
Сохранен
39
20 мая 2025
Сохранен
222
19 мая 2025
Сохранен
49
Сап двач, а чего собственно пить? Недавно начал худеть ибо супер жирнич и встал вопрос, что блять п — Сап двач, а чего собственно пить? Недавно начал худеть ибо супер жирнич и встал вопрос, что блять пить чтоб не было обезвоживания? Раньше я пил по 2-3 литра лемонадика в день и собственно вопрос жидкости както не стоял (на протяжении 10+ лет). Сейчас я полностью убрал его из рациона и как мне выпивать чегото 2-3л каждый день билять? Воду я пить просто не могу (меня от нее воротит и блюет я еле стакан 200мл выпиваю за сутки в жаркий день). Два стакана чая утром и вечером по 200мл. А дальше то чо? Пробую пить изотоники но их вроде много нельзя пить за сутки и они пиздец дорогие по сравнению с лемонадиком (на вб с норм вкусом 0,7 стоит 100р за бутылку а их надо минимум три в день). Какие есть варианты чтоб не вода а чтото вкусненькое но без сахара (лимонадики без сахара не предлагать они более мерзкие чем вода) ну и чтоб на попить не тратить больше 150-200р в день.
18 мая 2025
Сохранен
25
18 мая 2025
Сохранен
116
16 мая 2025
Сохранен
14
7 мая 2025
Сохранен
91
1 марта 2025
Сохранен
46
31 января 2025
Сохранен
86
Сап двач. Падаю в колени, кланяюсь ниц. Ситуация такая, живём с другом и у него стоит кофемашинка. М — Сап двач. Падаю в колени, кланяюсь ниц. Ситуация такая, живём с другом и у него стоит кофемашинка. Молем кофе пьём с утреца по кружочке. Суть в том, что он не помнит название тех зёрен что ему задарили. А из дешманского прямо, ну скажем честно проблематично будет кофе попить. Посему взял на себя ответственность найти что-то сносное и приемлемое не за 10к. Вводные: нужен кофе в районе +-3к деревянных, (да это дешево но тем не менее) за примерный аналог беру очевидный бушидо по вкусовым ощущениям экземпляр был не сильно крепким, но бодрил вполне резко после одной кружки с задачей справлялся. Эффект длился в районе пары часов. Вкусовые ощущения типичный кофе из забегаловки, скажем латте за 180(240) деревянных. Двач помоги найти примеренные аналоги по вводным и в указанном ценовом сегменте. Двач-помогач, кофеманы хелп!
11 декабря 2024