К сожалению, значительная часть сохранённых до 2024 г. изображений и видео была потеряна (подробности случившегося). Мы призываем всех неравнодушных помочь нам с восстановлением утраченного контента!
Сортировка: за
Сохранен
1406
Быстрые вопросы и ответы — FAQ
20 марта 2015
Сохранен
507
Готовим каждый день №17 —
14 марта 2015
Сохранен
45
Чифир — Горький, как смола, жгучий, как кислота по горлу спускается сразу в печень. Чёрный, словно нефть и с таким же нравом на фкус. Обжигающёй горечью всё нуже и ниже спускается по горлу. Оставля привкус надежды и горечи. То ,к чему сложно привыкнуть и то, это чего сложно отвыкнуть потом. Чифир.
8 сентября 2015
Сохранен
520
Чайный тред № 4 — Итак, чая тред нить иди! В основном обсуждаем китайский чай, иногда всплывает индийский. Так же можем обсудить чайные напитки, например из Иван-чая. ИТТ постоянно ТГИ-норкоман, несколько барыг, ЧМ-кун (тоже барыга, но хороший) и просто анонимусы. Гайд для ньюфага. По китайской классификации всего 7 типов чая: Белый Жёлтый Зелёный Бирюзовый (он же улун, если слабо и сильно ферментированный, соответственно больше похож на зелёный и красный) Красный (в России это считается чё
14 февраля 2015
Сохранен
506
Бариста,кофеёбы все сюда,обсуждаем делимся.Спрашиваем ответы
27 мая 2015
Сохранен
499
Мой кулинарный бложик — Сап, столовач. Я тот самый повар с пятилетным ресторанным стажем, который как-то дорывался до столовача и постил свои кулинарные выкидыши. Потом ещё тред про бургеры создавал, летом дело было. Сейчас я на кухне больше не работаю и палкой меня туда не загонишь, ебалврот. К сожалению забил на свои треды потому что не хватало времени и желания, сейчас новая попытка. ИТТ буду постить то, что я готовлю или ем в ресторанах, пошагово пояснять за блюда, отвечать на ответы. Тема
31 октября 2016
Сохранен
330
Что мы теряем из-за эмбарго. — Итак, анон, давай наконец обсудим что же именно мы теряем, что останется, чему есть замена, чему нет. Вопли о железном занавесе в соседнем треде и в политаче, здесь же исключительно практическая сторона. Как я понимаю, эмбарго будет касаться только США, ЕС, Австралии и Японии, весь остальной мир открыт. Сыры - если Беларусь начнет делать нормальные сыры, то будет неплохо, а пока что я буду делать без эстонского Atleet, непонятно. Все наши сыры какие-то пересоленны
20 марта 2015
Сохранен
1003
Быстрые вопросы и ответы — FAQ Вопросы вне этого треда будут выпилины
24 декабря 2014
Сохранен
503
Как меньше тратить на еду? — Давайте обсудим сабж. Мне тут в одном треде коллега-аналитик (если не обознался) вчера сказал, что на стольник в России можно нормально жить. И вот сегодня я поехал на закупку в супермаркет и чек составил 4737 рублей. Дешевая пролетарская "Лента", не азбука вкуса. И это ещё меньше, чем на той неделе, тк не было свежего куриного филе, но его всё равно надо будет купить, килограмма 4, рыбы свежей пару кило, ещё десяток яиц, муки, бекона - ещё пара тыщ. И на
14 февраля 2015
Сохранен
334
ламповой советской кухни тред — Няши, я хачу вспомнить децтво и погрузиться в бурление ароматов советской кухни и советских продуктов. В СССР не было стейков, бешамеля, хамона и пармеджано реджано, а всех стейкоебов расстреляли в 1917, зато было много другого доброго и лапмового. К сожалению, я не застала бажественную эпоху 60х-70х, и в основном помню восьмидесятые, когда упадок уже был очевиден, а ведь было время когда советские служащие кушали хотдоги и гамбургеры, а также восемь сортов морож
21 октября 2015
Сохранен
507
Виски-тред №9 — Старый тред в бамплимите, но сохранен и доступен. Старый тред скатывается здесь >>100195 Восемь виски-тредов в одном архиве: Dropbox https://dl.dropboxusercontent.com/u/4789827/whiskey-threads.zip RGHost http://rghost.ru/55099538 Предыдущий мини-faq смотри в виски-треде номер 5. Основных вкусоароматических групп вискарей не так много, как и видов, а уж доступного в рашке и того меньше, так что вполне возможно все охватить ориентируясь на статьи в интернетах и виски-тре
9 апреля 2015
Сохранен
304
Сопротивления и самоунижение говноедов — Предыдущая: http://www.2ch.hk/di/res/102930.html
28 октября 2015
Сохранен
194
Гей-кухни тред — ДС-/га-кун в треде. Хочу поговорить с единомышленниками о кухне гея. Дело в том, что гомосексуалисты большие ценители различных удовольствий, эстетики, культуры и красоты, а также достаточно состоятельные люди, и обычная ватная кухня им не подходит. К тому же геи заботятся о здоровии и любят все модные новшества. Так как я теперь домохозяин в ДС, хотелось бы сформулировать, что стоит готовить моему другу, в какие рестораны и кафешки ходить, а обо что можно зашквариться. Прежд
17 мая 2015
Сохранен
506
Тред работников общепита №2 — Привет, поварун! Давайте уже устроим вновь собственный тредик для общенияи бугурта от длинных чеков Хочу сразу спросить об одной вещи: вот я работаю поваром в одном ресторане нижнего уровня, работаю по 12-14 часов с графиком 3/3, 4/2, проходимость большая, каждый на своей станции работает практически за двоих, короче заёбистая довольно-таки работа. И когда у меня случаются выходные, то у меня настолько не стоит на готовку, то я частенько покупаю на пожрать каких-ни
24 июня 2015
Сохранен
145
КОФЕВАРКА-ТРЕД — посоны, поясните за кофеварки. Хочу взять себе рожковую, но почти все что встречаются с клапанами-хуяпанами и прочей хуетой, либо стоят овердохуя. Чем сами пользуетесь? Вообщем кофеварок тред иди
24 декабря 2014
Сохранен
364
FUCKING HOT SAUCE!!! — Итак, требую делиться рецептами, марками и впечатлениями от ваших любимых острых соусов. Кетчуп в /b. Го
20 июня 2015
Сохранен
449
тред говядины НЕ СТЕЙК — Хочу почитать мнения и опыт нормальных людей о нормальной доступной говядине. Обычные традиционные методы готовки: тушение, супы, котлеты, запекание, солонина(?), пловы, шашлык, пироги, субпродукты. Домашние семейные рецепты и традиции. Особенно ценю мнения лкн, татар, не_москвичей, только прошу без быдланства. Стейкофорсерам, любителям жарить чугун на 300 градусах и знатокам полусырых подметок НЕТ ПУТИ. Перемороженной австралийской и аргентинской подошвы по цене п
10 июня 2015
Сохранен
211
Настоек тред — Суп, кулинач! Месяц назад у меня была свадьба. Осталось пару-тройку литров водки. Пить водку не любитель, но настойками магазинскими иногда балуюсь. Так вот, хочу из оставшейся водки сделать настоек, может на кедровых орешках или еще каких. Посоветуй, анон
14 февраля 2015
Активный
486
НОВОЙ БАНОЧКИ НИТЬ ИДИ /banochka/ — Анон, это баночка с заготовкой овсяного киселя. Пока она не очень симпатичная, но уже завтра ее внутренний мир преобразится, и я покажу как. Овсяный кисель очень полезен для организма, что подтолкнуло меня к изготовлению. Если интересно, я напишу рецепт.
10 апреля 18:47
Сохранен
106
РОМ — Давайте же поговорим об этом прекрасном напитке. И сразу спалю годноту – на уровне Бакарди, но дешевле в два раза. Илитка вертит нос и продолжает вбухивать деньги за бренд.
14 августа 2015
Сохранен
521
Коктейлей нить — Будем где-нибудь между любителями чистого крепкого алкоголя (которого, как известно, не бывает — бывают слабые люди) и любителями чего-нибудь послаще. Между небрежной ром-колой и охами-вздохами, что, дескать, никак нельзя достать олдскульный фиалковый ликёр для Aviation в прописи 1916 года. Между «ёбни, чтоб послаще» и «цитрусовая нота заглушает всю флоральность». Ну, ориентир я дал. Странно, что этого треда здесь не было. Плюсов у этого увлечения много, а минусы... злоупотр
23 июня 2015
Сохранен
537
САМОГОНОВАРЕНИЕ — SUP, технач. Пусть это будет САМОГОНОВАРЕНИЯ тред. Собственно, есть на пробу 6 литров бражки пикрелейтед одна из бутылок, есть желание перегнать. Отдавать 10к и более за готовый агрегат жаба душит. Расскажите, как гоните, какие подводные камни?
24 декабря 2014
Сохранен
461
МУЛЬТИВАРКИ ТРЕД — суп, столовач! решил угореть по мультиварке, подобрал пикрелейтед Redmond rmc-m70 какие подводные камни, анон? готовить надо часто. и вообще, что лучше взять: мультиварку или мультиварку-скороварку?
3 мая 2017
Сохранен
492
90 рублей на день — инб4 проебал все деньги, лень работать, по расчетам у меня выходит по 90 рублей в день до ближайшего куша. Суть, - что есть на 90 рублей в день кроме бичпакетов (гастрит) Из вариантов у меня уже был борщ ( вот это вин 10/10 ). Макароны с жареной докторской колбасой 6/10. яичница - ноу дискасс. Есть ещё что-нибудь по сексу за 90 рубликов по ценам дс?
24 октября 2015
Сохранен
416
Котоны у мя такая хуйня: Я хохол, живу в урюпинске, 23лвл, 77кг, питаюсь обычной кацапо-хохляцкой нямкой которую готовят мать с бабкой, учусь в аспирантуре, через неделю еду на конференцию в Италию, за счет РАН, но жрачку они не проплачивают, в общаге при универе обещают "европейский завтрак" и все, чо за нямка не в теме. Кто знает что у европейцев за завтрак, хватит ли его нахаваться на весь день и можно ли спиздить бутеров с собой? На жрачку денег нет, а свободного времени много, хочу с Италией
31 мая 2015


жалоба / abuse: arhivach@airmail.cc