Добавлена поддержка Ежчана (ejchan.net, ejchan.site). Набегаем, тестируем архивацию, сообщаем о замеченных проблемах.
К сожалению, значительная часть сохранённых до 2024 г. изображений и видео была потеряна (подробности случившегося). Мы призываем всех неравнодушных помочь нам с восстановлением утраченного контента!
Сортировка: за
Сохранен
545
Здоровое питание — Сделать наше питание более здоровым — вот задача этого треда. Двенадцать принципов здорового питания 1. Ешьте питательную пищу, в основе которой лежат разнообразные продукты главным образом растительного, а не животного происхождения. 2. Несколько раз в день ешьте хлеб, зерновые продукты, макаронные изделия, рис или картофель. 3. Несколько раз в день ешьте разнообразные овощи и фрукты, предпочтительно в свежем виде и местного происхождения (не менее 400 г в день). 4. Поддер
2020-06-06 22:08:54
Сохранен
149
Экономии тред — Аноны помогите экономить на жрачке, но без фанатизма типа дошик один жрать и т.д Может кто лайфхаки свои сольет типа мясо на рынке лучше брать типа свежее и дешевле по виду сам выберешь. Просто п...как вся хавка дорогой стала. Выхожу с магаза оставив 3-5к взяв почти ничего.
2018-10-17 22:05:19
Сохранен
505
ПИЦЦАЧ #9 — ПИРОГ EDITION >Рецепт каноничного теста: для 4 лепешек - 450 мл воды, 800 г муки 00, 1 ч.л. сухих дрожжей, 20 г соли. Смешать воду с солью, добавить 10% муки, а потом дрожжи, включить миксер и постепенно вмешать остаток муки. смешивание ингредиентов должно занимать около 10 мин. вымешивать тесто около 20 минут на низкой скорости, затем вынуть тесто, накрыть и оставить подходить на 2 часа при комнатной температуре (первое поднятие), затем сформировать 4 шара и оставить еще на 4-6
2018-03-19 22:04:11
Сохранен
529
Чайный тред — Прошлый https://2ch.hk/di/res/275566.html Чайный FAQ КИТАЙСКИЙ ЧАЙ Так уж сложилось, что китайский чай особенно любим в этом ИТТ треде. Какие есть виды китайских чаев? http://lurkmore.to/Чай https://docs.google.com/document/d/1zLfZQYQ_St3-FGbfEfCQhxavTLCZbE7QwDt3xoJei1w Хочу попробовать этот ваш китайский чай. С чего начать? Купить набор чайных пробников и попробовать всего понемногу. Не беги сразу заказывать мешок пуэра, наслушавшись чайных подкастов. Вполне возможно, что
2017-11-25 22:04:51
Сохранен
529
Готовим Каждый День #101 — Утиная грудка су вид с тартом с чуть подпеченными томатами, травами, чесноком и ароматным томатным соусом. Это такое понятное сочетание: утка с хрустящей корочкой идеально ровной прожарки прекрасно раскрывается в компании нежнейших томатов с легкой кислинкой. В принципе, такой гарнир можно и к рыбе подавать. Мне нравится его технологичность: самые красивые части томатов идут на декор, а все остальное перемалывается в ароматный соус: никаких отходов! Старый тут ht
2017-11-23 22:04:54
Сохранен
54
Рецепты — Анон, откуда ты берешь рецепты? Может, у тебя есть свой любимый сайт с рецептами, или приложение какое из Гугл Плея? Я начинающий повар, прошу посоветовать годную базу самых разных рецептов.
2018-09-17 22:05:13
Сохранен
620
Виски-тред #13 — Предыдущий тонет здесь >>196742 (OP) Десять виски-тредов в одном архиве: https://dl.dropboxusercontent.com/u/4789827/whiskey-threads.zip Новый фак http://pastebin.com/kRUN4R5k Первая редакция нового фака http://pastebin.com/iS47iAip Старый фак http://pastebin.com/qzan5h3K
2017-11-23 14:34:28
Сохранен
511
Готовим Каждый День #100 ЮБИЛЕЙНЫЙ ДЕЛИКАТЕСНЫЙ — Во славу шпромов! Старый тут: https://2ch.hk/di/res/284129.html
2017-11-14 22:04:40
Сохранен
520
ГКД #99 — Понеслась! Старый тонет тут: https://2ch.hk/di/res/282517.html
2017-11-02 22:04:46
Сохранен
23
Анчоус а чем ты руководствуешься, при выборе — Анчоус а чем ты руководствуешься, при выборе продуктов питания? Что на твой взгляд лучше? И какая есть этому альтернатива? Мне лично больше импонирует Росконтроль roscontrol.com roskachestvo.gov.ru
2018-10-12 22:05:34
Сохранен
508
Вегетарианства тред №2 — Сочувствуем промытым веганам, которые из-за своих причуд отказались от божественной пищи и необратимо губят своё здоровье из-за вымышленных страданий мешков с вкусной и сочной плотью. Узнаём, как они докатились до такой жизни и как обходятся без необходимых для полноценной жизни микроэлементов. Насмехаемся над тем, как они мечтают о вкуснейших мясе, сыре и яйцах и изо дня в день пытаются как можно ближе сымитировать их вкус и текстуру, чтобы снова насладиться этой пищей
2018-03-19 22:04:10
Сохранен
511
Офишиал ПИЦЦА тред №8 — Вертим пиццу как хотим. Читайте архивач, задавайте дебильные ответы ИТТ, варите томаты и натирайте пошехонский сыр, у нас без запретов. >Рецепт каноничного теста: для 4 лепешек - 450 мл воды, 800 г муки 00, 1 ч.л. сухих дрожжей, 20 г соли. Смешать воду с солью, добавить 10% муки, а потом дрожжи, включить миксер и постепенно вмешать остаток муки. смешивание ингредиентов должно занимать около 10 мин. вымешивать тесто около 20 минут на низкой скорости, затем вынуть тес
2017-12-11 22:06:11
Сохранен
44
ДВАЧ ПОМОГАЧ, почему у меня картошка фри получается — ДВАЧ ПОМОГАЧ, почему у меня картошка фри получается хуево из обычной картошки? когда я покупаю с магазина нарезанную сразу она получается зашибенна, а вот если свою нарезать картоху то она обжаривается как то дерьмово, да и к тому же не твердеет. да даже если затвердеет то получается ВООБЩЕ не так как в магазине. Я делаю так: нарезаю ломтиками картоху сырую, на 1 час оставляю в холодной воде, потом жду пока вода стечёт, закидываю в морозиль
2017-10-07 22:05:46
Сохранен
503
ГКД #96 — Предыдущий >>278202 (OP) Гороховая баланда на копченых ребрах. Кулинарный Уклад Един! Фарту, масти, К.У.Е.!
2017-10-07 22:05:47
Сохранен
134
Иваси вернулись! — Школьники не знают кто такие Иваси, но тред не для них. Опять начали промысловую добычу Иваси спустя 22 года Выпускает "Сибирцев", где-то на Курилах, которые наши либералы, так хотят вернуть япошкам.
2017-09-28 22:04:50
Сохранен
507
ГКД #95 — Дебилы продолжают усираться и кататься в какашках. Пикрел стейк лосося, конечно >>277202 (OP) прошлый
2017-09-27 22:05:12
Сохранен
75
ДР иностранца — Боги готовки, подскажите пожалуйста У ебыря ДР, в четверг. Я приготовила подарок конечно но хотелось что-то испечь, я хз будут ли друзья заморачиваться этим. Мы живем в берлине, он норвежец, скорее всего справлять будет в баре или ресторане где работает и там будут все его коллеги и друзьяшки, все из разных стран тоже экспаты, нихуя русского не пробовали кроме водки Прикол в том что эти охуенные засранцы все супер искушенные в жрачке, шефы, владельцы ресторанов и все такое,
2017-12-11 22:06:07
Сохранен
518
Пивной тред. 2/2017 — Здесь мы по прежнему навязываем друг другу свои вкусы, меряемся длинной чека и ссым в стакан фламандобляди.. Прежде чем задавать дурацкие вопросы, мой юный неофит, идёшь в магазин, набираешь бюджетных представителей разных сортов, пробуешь. Тут я подкорректирую информацию из прошлого треда, можете обоссать, но МПК вполне может отбить страсть нашего юного неофита и вселит в него уверенность, что крафт для полнейших долбоебов и мочехлебов. Поэтому гайд такой: Для начала т
2017-09-27 06:16:08
Сохранен
514
ГКД №94 — Предыдущий тред https://2ch.hk/di/res/275967.html#275967 Печень куриная в сметанном соусе, вареная картошка. Вкусно пиздец.
2017-09-25 22:05:12
Сохранен
511
КОФЕ #13 — Бариста, кофеебы, Эфиопия и Гватемала, арабика и робуста, турка и аэропресс, «всё, что не 15 бар — говно» и каппуччино с пеной ложкой, хипстерские кофейни со свежей обжаркой и выбор гейзерок — всё сюда. Отписываем о свежепопробованных сортах и способах заварки - нагоняем движуху, короче. Дискуссии о турках, френчпрессах, гейзерках и о многом другом - все это Кофе-тред. Прошлый: >>249232 (OP) (OP) (OP) Полезные ссылки: Интерактивное колесо вкусов: https://notbadcoffee.com/fl
2017-09-16 22:05:20
Сохранен
511
ГКД №93 — На ужин жаренная в нерафинированном подсолнечном масле картошка и запеченная в медово-совеом соусе курица Прошлый тред >>274386 (OP)
2017-09-08 22:05:31
Сохранен
517
ГКД #92 — Let's go! Старый тонет тут: https://2ch.hk/di/res/272748.html
2017-09-07 18:22:31
Сохранен
58
Бутеры, бургеры, сэндгвичи — Я очень люблю всякие бутерброды и бургеры. Но я все никак не могу найти годную литературу на эту тему. Вот недавно купил специальные карточки с рецептами, и уже мысленно предвкушал лакомство, но увы годных там почти нет, а побольше части мне было предложено лепить из хлеба РАЧКОВ и КРОКОДИЛОВ. Кто знаете печатные труды на эту обстоятельную тему. Вообще меня интересует любая литература про фастфудво влажных мечтах я хочу открыть бутербродный бар
2017-08-29 22:05:33
Сохранен
9
Угроза диабета. — Такая проблема. Не могу потреблять мясо в больших количествах, так как могу поймать диабет (гены такие гены) из-за этого вешу 48 при 167. 22 лвл. дрищ тот еще, хотел бы исправить. Чем можно заменить мясо и как этот заменитель можно приготовить, чтобы еда понравилась?
2017-08-24 22:05:30
Сохранен
536
Пивной тред 7/2017. Летний, прохладительный. — Здесь мы по прежнему навязываем друг другу свои вкусы, давимся с видом удовольствия какофонической крафтовой гадостью, пробуем элитные сорта на ютубе, занимаемся пивным диссиденством. Прежде чем задавать дурацкие вопросы, мой юный неофит, идёшь в магазин, набираешь бюджетных представителей разных сортов, пробуешь. Основная цель - не "нажраться", а попробовать, поэтому бутылочки вполне хватит. Для начала тебе надо попробовать стаут, пиво
2017-12-11 22:06:11


жалоба / abuse: arhivach@airmail.cc