Добавлена поддержка ЭЧ/Ech (ex-Escapechan) и Ежчана (ejchan.net, ejchan.site). Набегаем, тестируем архивацию, сообщаем о замеченных проблемах.
К сожалению, значительная часть сохранённых до 2024 г. изображений и видео была потеряна (подробности случившегося). Мы призываем всех неравнодушных помочь нам с восстановлением утраченного контента!
Сортировка: за
Сохранен
541
Готовим Каждый День №74 — Начинаю очередной тред рулетом из баранины с картофаном. Предыдущий тонет тут >>247313 (OP)
2017-04-06 10:13:50
Сохранен
1028
Быстрые вопросы и ответы — Прошлый тред: >>239012 (OP)
2017-03-29 06:25:41
Сохранен
539
Steak #2 — Балуем себя стейками из мраморной говядины, делимся рецептами, выбираем мясо, хвастаемся размытыми фоточками наших стейков, жалуемся какое мироторг говно, хвалим импортозамещения и Путина. Вперед прошлый >>194329 (OP) (неофициальный)
2017-03-29 06:25:41
Сохранен
510
Готовим Каждый День №73 — СНЕДУЕМ Предыдущий: https://2ch.hk/di/res/246127.html
2017-03-20 12:08:37
Сохранен
1495
Быстрые вопросы и ответы — Прошлый тред:>>257011 (OP)
2017-09-28 22:04:51
Сохранен
593
ГКД #97 — Продолжаем кулинарить! На ужин салат-пародия "Цезарь" Прошлый тред >>279383 (OP)
2017-10-12 22:04:33
Сохранен
507
Инстаграмчик рыхлой кассирши — Чтоб у ГКД-публики не бомбило от еды, которую я не сам готовил. Поехали! Дохера накопилось за выходные(wifi в гостинице был забанен на дваче, лол). Бейгл с бри и беконом.
2020-01-06 22:05:15
Сохранен
514
Официальный PIZZA-тред №5 — >Рецепт каноничного теста: для 4 лепешек - 450 мл воды, 800 г муки 00, 1 ч.л. сухих дрожжей, 20 г соли. Смешать воду с солью, добавить 10% муки, а потом дрожжи, включить миксер и постепенно вмешать остаток муки. смешивание ингредиентов должно занимать около 10 мин. вымешивать тесто около 20 минут на низкой скорости, затем вынуть тесто, накрыть и оставить подходить на 2 часа при комнатной температуре (первое поднятие), затем сформировать 4 шара и оставить еще на 4-
2017-11-09 22:04:36
Сохранен
516
Официальный PIZZA-тред №4:Bazarju-38 — Рецепт каноничного теста: Быстрый вариант: на 1 стакан воды, 2 стакана муки(пшеничной), пакетик сухих дрожжей, соль, 2 ст. ложки оливкового масла. Перемешиваем, подсыпая муки дополнительно, чтобы тесто перестало липнуть к рукам. Делаем шарик, кладем в глубокую миску, накрываем пищевой пленкой, чтобы не заветрилось и в теплое место на 1.5-2 часа. Долгий вариант: 150 мл воды. 220 г муки. 6 г сухих быстрых дрожжей. чайная ложка соли. Дрожжи в воду и засыпат
2017-08-05 13:29:20
Сохранен
516
Готовим каждый день #70 — Приятного аппетита и хорошего настроения! Предыдущий http://2ch.hk/di/res/241427.html
2017-02-11 22:04:36
Сохранен
88
Сап, /di. Наткнулся тут на http://flavorchemist.livejournal.com/, — Сап, /di. Наткнулся тут на http://flavorchemist.livejournal.com/, мужик объясняет что ГМО и сыр из пальмового масла и глутамат это ничуть не хуже традиционной еды. Я стараюсь избегать всего вышеперечисленного из-за того что либо вкус у него дерьмо, либо стоит столько, будто сделано из естественных ингредиентов, но насколько этот мужик прав относительно продуктов естественного и неестественного происхождения, если всё это, по
2017-02-10 22:05:09
Сохранен
190
Перумений тренд — Здесь анон постит лучшие на его вкус пельмени и называет свой город/регион. Одесса-кун
2017-02-07 22:05:11
Сохранен
515
Готовим каждый день #69 — Всем приятного снедания Прошлый погряз в срачах тут: https://2ch.hk/di/res/240376.html
2017-02-06 06:36:26
Сохранен
1268
Быстрые вопросы и ответы — Прошлый тред: >>230021 (OP)
2017-02-04 22:04:47
Сохранен
527
ОСТРЫХ СОУСОВ ТРЕД — Хочу обсудить с анончиками такую тему, как острая еда и все, что с ней связанно. Собственно на фото соуса, которые были\есть. Самые лайтовые, которые могут есть даже простые смертные: Tabasco chipotle и garlic. Первый со вкусом барбекюшного кетчупа, второй со вкусом чеснока. Для любителей покрепче: Tabasco original и Mama Africa's jalapeno (6/10 в их линейке). Первый просто острый с кислым запахом, второй имеет яркий вкус болгарского перца и среднюю остроту. Для тех,
2018-03-19 22:04:09
Сохранен
149
ПАНАЗИАТСКОЙ КУХНИ тред — Давайте поговорим о кухне узкоглазых. Что вы готовите дома? Что любите заказывать в ресторанах или всяких забегаловках/доставках? Основы и тонкости приготовления, выбора продуктов. Первый тред, иди!
2017-12-11 22:06:08
Сохранен
171
Baron РЕСТОРАННЫЙ КРИТИК — Тема для господ и олигархов, брезгующих магазинной едой и прочими нищенским шлаком. Итт делимся вашими чеками из баров/ресторанов, а также опытом посещения того или иного заведения. Также поясняю за любой люкс-ресторан Москвы/Питера и дам советы начинающим.
2017-07-19 22:05:16
Сохранен
529
茶 Чай #133 — прошлый >>252211 (OP) Прежде чем спрашивать КИТАЙСКИЙ ЧАЙ Так уж сложилось, что китайский чай особенно любим в этом ИТТ треде. Какие есть виды китайских чаев? http://lurkmore.to/Чай https://docs.google.com/document/d/1zLfZQYQ_St3-FGbfEfCQhxavTLCZbE7QwDt3xoJei1w Хочу попробовать этот ваш китайский чай. С чего начать? Купить набор чайных пробников и попробовать всего понемногу. Не беги сразу заказывать мешок пуэра, наслушавшись чайных подкастов. Вполне возможно, что он тебе
2017-06-12 22:04:45
Сохранен
516
Готовим каждый день № 65 — Сегодняшний завтрак. Прошлый: >>232928 (OP)
2016-12-31 22:04:29
Сохранен
233
Домашний бургер — Запиливаем свои рецепты домашних бургеров, секреты, подводные камни. Обсываем тех, кто считает что овчинка выделки не стоит
2017-10-10 22:04:53
Сохранен
422
Рецептурная брускетта — ОТКРЫВАЕШЬ СТАРУЮ ТЕТРАДЬ ЛЮБИМОЙ БАБУШКИ С ВКУСНЫМИ РЕЦЕПТАМИ @ НА КОНЧИКЕ НОЖА @ СЛЕГКА ПРИПУСТИТЬ НА МЕДЛЕННОМ ОГНЕ @ 8 МИНУТ НА ВТОРОМ ДЕЛЕНИИ @ ВЫБРАСЫВАЕШЬ НЕВНЯТНУЮ МАССУ В УРНУ
2016-12-29 06:34:28
Сохранен
588
ВЕГИТАРИАНСКИЙ ТРЕДЖ! НЕ НАШЕЛ@СОЗДАЛ. — Приглашаются веганы, вегетарианцы, сыроеды. Делимся рациончиком, кидаем фоточки нямки, ссым на трупоедов, просветляемся сами@просветляем других.
2017-12-11 22:06:08
Сохранен
1639
Быстрые вопросы и ответы — Прошлый тред: >>252505 (OP)
2017-06-10 22:04:49
Сохранен
511
Кофе-тред #8 — Будем пилить FAQ, анончики! Все как у людей! Ссылка в гуглодоках: https://docs.google.com/document/d/128uIh5hZdQIEvOzPNUC1y6KDBgQWv_CzWjfjhPc2glk/edit?usp=sharing Бариста, кофеебы, Эфиопия и Гватемала, арабика и робуста, турка и аэропресс, «всё, что не 15 бар — говно» и каппуччино с пеной ложкой, хипстерские кофейни со свежей обжаркой и выбор гейзерок — всё сюда. Отписываем о свежепопробованных сортах, способах заварки - нагоняем движуху, короче. Дискуссии о турках, френчпресса
2016-12-23 22:05:23
Сохранен
30
Где взять белок? — @@@ Сыночка-корзиночка, исхудал весь, ничего не ешь совсем. Со своим вегаганством в могилу сгинешь, мяска покушай @@@ Обеденный салат @@@ 27 ингридиентов: Морковь Цветная капуста Брокколи Горох Помидоры Щавель Петрушка Укроп Салат "Батавия" Салат "Латук" Салат "Мицуна" Лук репчатый Лук Лук-порей Репа Руккола Семечки тыквы Семечки подсолнечника Чеснок Перец черный молотый Перец красный молотый Кориандр молотый Паприка красная хлопьями Чеснок сушен
2016-12-21 08:03:17


жалоба / abuse: arhivach@airmail.cc