К сожалению, значительная часть сохранённых до 2024 г. изображений и видео была потеряна (подробности случившегося). Мы призываем всех неравнодушных помочь нам с восстановлением утраченного контента!
Сортировка: за
Сохранен
11
Ученые выявили связь между употреблением сосисок и деменцией — Специалисты Сеченовского университета представили обзор исследований, подтверждающий связь между неправильными диетическими предпочтениями и широким спектром заболеваний нервной системы – от депрессий и головных болей до болезни Альцгеймера и слабоумия. Об этом пишут «Известия». Анализ данных почти 70 000 участников показал, что чрезмерное употребление продуктов глубокой переработки (чипсов, лимонада, фастфуда, лапши быстрого приготовления, колбас, сосисок, подслащенных молочных изделий и некоторых замороженных блюд) существенно повышает риск возникновения симптомов деменции, депрессии и мигрени. Основная причина такого влияния – в биохимических процессах. Ультраобработанная пища, богатая трансжирами (например, кондитерские изделия и маргарины) и добавленным сахаром (конфеты, приправы), ухудшает работу митохондрий – клеточных структур, отвечающих за выработку энергии. По словам заведующего кафедрой нервных болезней Института дополнительного образования Сеченовского университета Алексея Данилова, митохондрии теряют способность нормально производить энергию из глюкозы, снижается окисление энергетических субстратов, что способствует инсулинорезистентности – основе сахарного диабета второго типа. Митохондриальная дисфункция и окислительный стресс, в свою очередь, повышают риск болезни Альцгеймера. Читайте подробнее: https://www.vedomosti.ru/society/news/2026/02/16/1176552-uchenie-viyavili-svyaz-mezhdu?from=copy_text
17 февраля 5:33
Сохранен
57
Постим свою БАЗУ питания в этом ИТТ треде. Я пиздец как не люблю ждать, пока что-то приготовится, по — Постим свою БАЗУ питания в этом ИТТ треде. Я пиздец как не люблю ждать, пока что-то приготовится, поэтому остановился на следующем: 1. Овсяные хлопья - залил водой, поставил в микроволновку, готово через 2 минуты. Ебанул туда немного соли, добавил сливочного/топленого масла - получил топ хрючево. 2. Яйца - жарю по 4шт на сливочном/топленом масле. 3. Фасоль - только разогреть, хорошо заходит как с ветчиной, так и сама по себе. Хороший источник клетчатки. Нет, не пержу с нее, обои на месте. 4. Ветчина - да, это не мясо, но по крайней мере тут есть мясная текстура, в отличие от эмульсии в виде колбасы/сосисок. Комбинирую с овсянкой/яичницой/фасолью.
15 февраля 15:14
Сохранен
71
Ужин анона в пятницу 13-го. Не понимаю кто живет на доставках, я абсолютно не парюсь, закинул в фор — Ужин анона в пятницу 13-го. Не понимаю кто живет на доставках, я абсолютно не парюсь, закинул в форму для запекания все продукты и забыл на полтора часа. Затем этого хватает на весь день. Кто угадает что за мясо?
13 февраля 19:48
Сохранен
103
Почему люди настолько одержимы едой? Еда нужна, чтобы давать энергию и необходимые вещества. Но люд — Почему люди настолько одержимы едой? Еда нужна, чтобы давать энергию и необходимые вещества. Но люди делают из нее культ, самовыражаясь через хрючево. Готовы платить за условный грамм белка в 10 раз больше (например, лосось vs курица), чтобы несколько секунд был другой вкус. При этом очевидно, что правильно приготовленная курица с рисом - это вкусно, но нет, не хочу, хочу жирную пересоленую котлету в булке со сладкой газировкой. И это считается нормой - заплатить в несколько раз больше за то, что наносит много вреда - а из "приятного" минута ощущений вкуса. Семья собралась - надо вместе пожрать. Парень ухаживает за девушкой - надо купить ей вредной еды. Девушка готовит парню дорогое и жирное блюдо - ооо, это знак внимания. На неделю одному человеку достаточно купить курицу, по полкило разных круп, сезонных и доступных фруктов и овощей, 1-2 десятка яиц, 1-2 литра молока, по желанию можно рыбу/творог/ чай/специи. Будешь намного здоровее, а еще сэкономленные деньги можно потратить на своё хобби. Но так мало кто делает, почему, Анон? Алсо, расскажи о своём рационе и опиши своё физическое состояние.
12 февраля 21:13
Сохранен
337
Сис, больше в бургеркинг ни ногой!!!!! — Сис, больше в бургеркинг ни ногой!!!!!
12 февраля 11:03
Сохранен
520
Почему одна единственная китайская поебень латяо моггает всю русскую кухню? Я просто хочу понять. — Почему одна единственная китайская поебень латяо моггает всю русскую кухню? Я просто хочу понять.
10 февраля 17:16
Сохранен
1
Сап, аноны, Почему мой пот воняет пельметосами, хотя я их даже не ем в принципе? Я уже заебался, ка — Сап, аноны, Почему мой пот воняет пельметосами, хотя я их даже не ем в принципе? Я уже заебался, как не пройдусь по улице, вернусь домой, сниму с себя всё обмундирование (у нас в провинциальной сибири холодрыга ебучая), то весь потный и воняю прям пельменями. Причём ещё потею именно на спине и в области головы - подмышки и тело сухие, а вот задняя часть футболки и шапка пропитаны потом, которые и дают зловонный запах. Как контрить?
5 февраля 9:20
Сохранен
238
ХУДЕНИЯ ТРЕД / КАК ЖЕ ХОЧЕТСЯ ВРЕДНОЙ ЕДЫ я сейчас мощно и быстро худею со 100 с чем-то до 85, уже — ХУДЕНИЯ ТРЕД / КАК ЖЕ ХОЧЕТСЯ ВРЕДНОЙ ЕДЫ я сейчас мощно и быстро худею со 100 с чем-то до 85, уже месяц не ем жирное и жареное хрючево, но сука так хочется. Мне вся эта вкуснота снится по ночам, я думаю о еде во время работы, мне грустно от мысли, что я не могу вкусно поесть. худею я по одной причине: здоровье. Начало подниматься давление, бросил пить, теперь худею. Худею единственным работающим на меня способом: уменьшение порции, исключение мучного, сладкого, жирного. Варю постные супы, ему гречку, перловку, парную курицу, овощи свежие. Мне могут справедливо заметить, что не сработает, есть надо просто чуть-чуть и всё будет норм. А вот и нет, у меня не так. Если еда вкусная, я сожру всё, до отвала объемся, всю пачку пельменей заточу, закажу себе ещё 3 бургера, сожру в одно рыло целый сет роллов. А если еда просто норм, то и желания продолжать запихивать в себя вареную курицу нет. Также мне советовали изменить отношение к еде, относиться к ней как к функциональному процессу, а не как к празднику. Это для меня тоже сложно, вкусная еда была одной из немногих стабильных радостей жизни. Как коуплю: физнагрузки до изнеможения, прогулки, игры, фильмы, дрочка. Пока что иногда курю сигареты, 1-2 в день. тред создал для таких же как я, вкатывайтесь, давайте советы, задавайте ответы
27 января 15:02
Сохранен
7
Палю годноту быдлу, покупаешь заднюю голяшку 230 рублей 2кг и пачку гречи, варишь мясо 5 часов и пол — Палю годноту быдлу, покупаешь заднюю голяшку 230 рублей 2кг и пачку гречи, варишь мясо 5 часов и получается кастрюля пиздатого холодца и кастрюля каши с мясом, почему ты так не делаешь лох?
27 января 7:12
Активный
103
Квашеной капусты тред №3 /preserve/ — Обсуждаем как квасить капусту, делимся рецептами и бабушкиными секретами. Тем более, сейчас самое подходящее время, ценник на капусту ниже чем на хлеб, а качество исходного продукта на высоте, им завалены все прилавки. Можно даже экспериментировать. Её можно кушать просто так, можно сделать суп, можно делать салаты. Это божественный результат работы бактерий. Прошлый тред: >>649801 (OP)
12 апреля 8:54
Сохранен
120
Представили как охуенно будет, когда всё советское поколение наконец сдохнет? — Это буквально би-о-му-сор. Сломанные люди.
21 января 13:08
Сохранен
71
За последние полгода 87% покупателей приобретали готовую еду Именно столько респондентов утвердител — За последние полгода 87% покупателей приобретали готовую еду Именно столько респондентов утвердительно ответили на соответствующий вопрос в рамках свежего исследования Нильсен. В Москве и Санкт-Петербурге этот показатель еще выше и достигает 90% опрошенных. При этом интересно, что в семьях, состоящих из трех и более человек, доля покупателей готовой еды также превышает средний уровень и составляет 91%. Эта разница наглядно отражает изменение потребительских сценариев. Готовая еда все чаще воспринимается как полноценный элемент рациона, который помогает не только экономить время, но и разнообразить приемы пищи.
17 января 11:39
Активный
585
ГКД №314 /gkd/ — Господа, правила просты как кабачковая нарезка: - увековечиваем итт итоги своих кулинарных потугов, также приветствуется демонстрация и ключевых этапов готовки - годноту, без излишней кринжатины, оцениваем тегом #перекат - в остальных случаях не скупимся на комментарии, однако на шизу, семенство и прочие "художества" корытного не рефлексируем, а сразу же репортим. Ну и слотов всего восемь... Так что не обессудьте и помните слова Гиппократа: «Ты есть то, что ты ешь». Прошлый >>759887 (OP)
10 апреля 18:47
Сохранен
216
Купил я этот ваш рибай. 12 минут в аэрогриле От вареной говядины ничем не отличается 900 руб. за 20 — Купил я этот ваш рибай. 12 минут в аэрогриле От вареной говядины ничем не отличается 900 руб. за 200 грамм. Мог кг говядины взять...
16 января 6:51
Сохранен
12
ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ТРЕД Вобщем решил я худеть. Надо держать дефицит калорий, для этого нужен рацио — ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ТРЕД Вобщем решил я худеть. Надо держать дефицит калорий, для этого нужен рацион. Так как у меня нет силы воли, чтобы нормально все контролировать, хочу какое-нибудь приложение или сайт, чтобы там я написал сколько калорий мне нужно и там автоматически сделался рацион и мне его доставщик приносил в контейнерах Есть такая хуйня? Кто-нибудь юзает? Я треба перемоги
8 января 22:16
Сохранен
212
вы правда ЭТО едите? Поясните за соленья, колотун или ледяной городок. Особенно интересует Квашенн — вы правда ЭТО едите? Поясните за соленья, колотун или ледяной городок. Особенно интересует Квашенная капуста, своебразный корм для нищеты, никогда не встречал уважающего себя человека, которому бы она нравилась. А вообще кого из этих солёных ребят считаете своими союзниками Огурцы маринованные, помики, опята, Корейскую морковь или оливики?
3 января 10:26
Сохранен
129
ПОЧЕМУ В РОССИИ НЕТ ПИЦЦЫ? Вы тоже замечали, что пицца у нас плохая? Сколько я не пробовал пиццу, — ПОЧЕМУ В РОССИИ НЕТ ПИЦЦЫ? Вы тоже замечали, что пицца у нас плохая? Сколько я не пробовал пиццу, от школьной столовой до элитарных заведений Москвы, всё было не то. У нас совсем не могут делать качественную пиццу. А ведь это самое грациозное и востребованное блюдо в мире. Поэтому я решил самостоятельно разработать рецептуру, и сделать пиццу с истинно русским характером, называться она будет Бердяевская, а второй вариант Зяблик в честь нашего выдающегося мыслителя. Тесто будет исключительно на ржаной обдирной муке, замешано на суздальском натуральном квасе. Соус следующий: горчица будет смешана с жимолостью и вяленой калиной, протомлена на гусином жире, далее будет впрыснута кабачковая икра. Начинка будет из кроличьегова мяса запеченного и промаринованного в рыжиковом масле. Тонко нарезанный редис, адыгейский сыр, крадетское шампанское, чесночные стебли, яблочные чипсы и присыпано дробленными семенами петрушки. Я также планирую открыть сеть пиццерий, когда найду источник инвестиций.
2 января 18:58
Сохранен
115
МОЛОДЕЖЬ НА ЗАПАДЕ НЕ УМЕЕТ ГОТОВИТЬ? ПОЧЕМУ? Жил в Тайбее месяц в хостеле, большинство соседей это — МОЛОДЕЖЬ НА ЗАПАДЕ НЕ УМЕЕТ ГОТОВИТЬ? ПОЧЕМУ? Жил в Тайбее месяц в хостеле, большинство соседей это молодые американцы, австралийцы, канадцы. В какой-то момент обнаружил что в хостеле есть нормальная кухня с посудой, послал соседку-австралийку купить мне продукты по списку, и приготовил гороховый суп со свининой и жареную картошку с шампиньонами и луком. Угостил человек 15 соседей. Западная молодежь с удивлением спрашивала откуда я знаю как это все готовить и где я учился. Ответ что готовить у нас умеют в принципе все люди лет с 7-8 и "учиться" этому не надо понимания не нашел. Почему так и почему они так удивлялись элементарным вещам типа умения сварить суп? Они все такие или только молодежь? Или у меня соседи по хостелу не репрезентативная выборка и просто попались люди из богатых семей?
2 января 17:32
Сохранен
38
Новогоднего завтрака аноны утренник! Я вот бич-пакет себе сварил. — Новогоднего завтрака аноны утренник! Я вот бич-пакет себе сварил.
1 января 10:52
Сохранен
54
Что случилось с тредом? Почему удалили? — Что случилось с тредом? Почему удалили?
1 января 1:22
Сохранен
27
СКОРО переоцененное быдлячье-плебейское пряник на всех экранах, столах и полах страны — СКОРО переоцененное быдлячье-плебейское пряник на всех экранах, столах и полах страны
29 декабря 2025
Сохранен
245
ЛАПШЕТРЕД НОВОГОДНИЙ Делимся говняком, который вам нравится, обсуждаем, что запасли на утро 1-го чи — ЛАПШЕТРЕД НОВОГОДНИЙ Делимся говняком, который вам нравится, обсуждаем, что запасли на утро 1-го числа для оживления. Я, как истинный говноед любитель булдакоподобных блюд, то есть где сливается вода и лапшичка обмазывается совусом, позарился вчера на святое - Nissin. Брал пикрил в фикспрайсе за 149р. Из плюсов: + Лапща не такая крахмальная, как в том же дошике + Бульон моё почтение, но не прям вау, 7/10 + Вилка Ну а минусы: - Цена - Отсутствие остроты - Хотелось бы лапшу потолще Короче это тот самый вариант, когда заварил и съел. Не дрочишься с кастрюлькой, не ищешь тару, куда всё перекинуть, ну и вилка в комплекте радует. Если бы мне предложили за те же деньги нонгшим, я бы выбрал его. Как-то так, товарищи
26 декабря 2025
Сохранен
19
ПОПАДАЛИСЬ КУСОЧКИ КОСТЕЙ: 30-летняя женщина эксперимента ради "выживала" на продуктах "Красная цена — ПОПАДАЛИСЬ КУСОЧКИ КОСТЕЙ: 30-летняя женщина эксперимента ради "выживала" на продуктах "Красная цена". >Яйца по вкусу ничем не отличались от тех, что я покупаю обычно >сосиски были слишком мягкие, даже отдаленно не было вкуса и запаха мяса >Кетчуп оказался жидким и с привкусом каких-то специй >Печень и гречка оказались на удивление вкусными и ничем не отличались от тех, что я покупаю обычно >Чай был горьким и невкусным >Глазированный сырок был вполне съедобным >Ситуацию немного улучшила сгущенка — я добавила ее вместо сахара >«Дружба» подкачала. Мне этот продукт показался слишком твердым и безвкусным >Сырный продукт «Красной цены» показался мне безвкусным и слишком твердым. Я попыталась его немного расплавить в микроволновке, чтобы улучшить вкус, но у меня ничего не получилось. >Творог был мягким, приятным и ничем не отличался от того, что я обычно ем >Каша оказалась достойной >Изюм тоже вполне сносный. >Рис мне понравился: варился недолго и на вкус ничем не отличался от того, что я покупаю обычно. >Консервы вкусные, в меру соленые, но там попадались кусочки костей. >«Шоколад» мне напомнил плитки, которые были популярны в 90-е, — тот же мыльный вкус >Колбаса по вкусу напоминала сосиски от «Красной цены». После жарки вкус немного улучшился, но шедевральным не стал >Горошек показался мне слегка рыхлым и невкусным >Кабачковая икра несильно отличалась от того, к чему я привыкла, и оказалась вполне съедобной. >Паштет был вкусным. Возможно, мне это показалось на фоне сосиски со вкусом картона. >Рожки от «Красной цены» отличались от тех, что я покупаю обычно: они были сероватые. Иначе они вели себя и при варке: вода стала мутной и напоминала пюре, а потом блюдо прилипло ко дну кастрюли. Рожки получились бесформенные и слипшиеся, такая еда ассоциируется у меня с больничной кухней. >Крабовые палочки мне понравились, они были не хуже более дорогих аналогов. Я с трудом дотерпела до конца эксперимента и поняла, что этот рацион мне не подходит. По ощущениям, питаясь таким образом, я не получаю и половины нужных мне витаминов. Кроме того, спартанское питание вызвало у меня ассоциацию с бедностью — хотя экономия по сравнению с обычной закупкой составила всего 315 ₽. Повторять такой опыт я точно не буду.
25 декабря 2025
Сохранен
14
Мой ужин Покажи свой — Мой ужин Покажи свой
25 декабря 2025
Сохранен
503
Почему отсутствует культура ПИТАНИЯ? Когда это уже исчезнет, вроде бы почти 40 лет прошло после Со — Почему отсутствует культура ПИТАНИЯ? Когда это уже исчезнет, вроде бы почти 40 лет прошло после Совка, а скрепные до сих готовят и едят лютый говняк. Вот если бы тебе заплатили 100 тысяч и сказали жрать этот кал на протяжении двух месяцев ты бы просто не выдержал. Эти все псевдосалаты из отходов консерв залитые маянезом, жареные бройлерные курицы, гнилая броженая капуста, холодцы, хуй знает что. Почему бы не равняться на японцев, у них на новый год готовят прекрасную Сябу Сябу, всегда свежую Кодзуноко, Осечи Рёри, Тадзукури, я уже не говорю про воздушные Моти.
25 декабря 2025


жалоба / abuse: arhivach@airmail.cc